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VAL CERASA Etna Bianco doc –

Vino secco con piacevole acidità e gradevole persistenza aromatica. Si abbina molto bene con piatti di pesce.

Descrizione

Descrizione: Vino dal colore giallo brillante, fruttato delicato al naso, sapore secco con piacevole acidità e gradevole persistenza aromatica.

Vinificazione: Le uve vengono pressate intere con spremitura soffice. La fermentazione avviene ad una temperatura di 20-22°C in serbatoi di acciaio.

Affinamento: In bottiglia per alcuni mesi

Denominazione: Etna Bianco DOC

Zona: Versante orientale dell’Etna

Vitigno: 100% Carricante

Gradazione: 13°

Formato: 75 cl

 

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