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ALTO ADIGE

LIGURIA

VALTELLINA

La Valtellina è un luogo incantevole, si trova in provincia di Sondrio, circondata dalle Alpi. La viticultura è uno spettacolo nello spettacolo. Le vigne, terrazzate, si arrampicano su ripidi pendii. Le condizioni climatiche e territoriali sono ottime per la vigna: esposizione a sud, riparo dai venti freddi, escursione termica, terreni sabbiosi derivanti da sfaldamento di […]

MARCHE

Il verdicchio è, secondo noi, il miglior vino bianco italiano. Sarà per le grandi qualità del vitigno, fatto sta che il suo livello medio è molto alto. Forse mancano le punte, ma la viticultura virtuosa è abbastanza recente, quindi serve tempo per capire dove può arrivare questo vino e per valutarne le capacità di evoluzione […]

COLLI EUGANEI

TOSCANA

GALLURA

ALTO PIEMONTE

L’Alto Piemonte è una zona di produzione che comprende le province di Novara, Vercelli e Biella. Il vitigno di riferimento è il nebbiolo. Non nascondiamo che li ci sono vini che a noi piacciono parecchio. Da quelle parti si fa vino da tempi remoti,  però ad un certo punto i produttori hanno abbandonato la vigna […]

NATALE A L’ENOTECA

VIENI A SCOPRIRE COM’E’ BUONO IL NATALE A L’ENOTECA. DICEMBRE SEMPRE APERTI.  

PUGLIA – BASILICATA

Il Villa Bucci del 1976  che vedete lo abbiamo trovato in un ristorante ad Alberobello.