PIEMONTE

Il Piemonte, si sa è terra di grandi rossi, ma non solo. Qui (precisamente nella zona dei colli Tortonesi) si fa infatti uno dei  migliori vini bianchi italiani: il Timorasso, non a caso detto anche il Barolo bianco. Un vino che, dato il suo spessore, meriterebbe un maggior numero

FRIULI/SLOVENIA

Friuli e Slovenia sono terre di vini naturali. Soprattutto conosciute per i grandi bianchi macerati. Noi abbiamo faticosamente ricercato produttori artigianali e naturali di bianchi non macerati. Siamo stati nel collio Sloveno, una zona vitivinicola spettacolare, a trovare il giovane Emeran Reya. Abbiamo degustato la gamma completa. Tutti vini

VALTELLINA

La Valtellina è un luogo incantevole, si trova in provincia di Sondrio, circondata dalle Alpi. La viticultura è uno spettacolo nello spettacolo. Le vigne, terrazzate, si arrampicano su ripidi pendii. Le condizioni climatiche e territoriali sono ottime per la vigna: esposizione a sud, riparo dai venti freddi, escursione termica,

MARCHE

Il verdicchio è, secondo noi, il miglior vino bianco italiano. Sarà per le grandi qualità del vitigno, fatto sta che il suo livello medio è molto alto. Forse mancano le punte, ma la viticultura virtuosa è abbastanza recente, quindi serve tempo per capire dove può arrivare questo vino e